日頃よりのご愛顧誠にありがとうございます。10月限定コースのご案内です。～10月限定コース～① 特製前菜盛り合わせ　② 五目入りフカヒレスープ③ 真鯛の衣上げ　山椒塩添え④ タラバガニほぐし身とブロッコリーの煮込み⑤ 有頭大正海老の姿蒸し　自家製XO醤のせ⑥ 国産牛フィレ肉と旬のきのこの炒め　黒豆ソース風味⑦ 自家製ワンタン麺⑧ 杏仁豆腐...

日頃より弊店をご愛顧頂き心より感謝を申し上げます。皆様に支えられ無事７周年を迎える事が出来ました。至高のひと時をご提供すべく、弊店料理長德永渾身のお料理をご用意いたします。今回限りの特別メニューをこの機会に是非ご堪能ください。～お品書き～旬のスルメイカの湯引き、葱と生姜風味特選フカヒレの醤油煮込み北京ダック伊勢海老の姿蒸し、ニンニク風味フ...

平素より弊店をご愛顧頂き、厚く御礼を申し上げます。仕入価格等の長引く高騰に伴い、誠に心苦しい限りですが、２０２４年７月１日(月)よりメニューの価格を一部改定させて頂きます。ご理解のほど、何卒よろしくお願い致します。　　　　　　　　　　　　　　　　         店主　中瀬　雅登

日頃よりのご愛顧を心より感謝申し上げます。今回のコースでは、中国産の雪菜のピクルスとフレッシュホタテを使用したお料理や、中国料理では古くから重宝されている中国産の腸詰めを使用したお料理をご用意いたしました。また、夏間近の季節の定番である冷やしそばも単品メニューにてご用意しております。この機会に是非ご賞味ください。～お品書き～・冷前菜盛り合...

日頃よりのご愛顧を心より感謝申し上げます。今回のメニューでは春を感じられる二種のアスパラガスを使用した一品をはじめ、通常メニューにはないお料理を取り揃えております。また、4月限定の特別メニューとして新竹の子の海老煮をご用意しました。鮮度抜群の朝採れ新竹の子を丁寧にあく抜きし、一度素揚げにしたものを海老の卵と共に煮た逸品でございます。春なら...

日頃より弊店をご愛顧頂き心より感謝申し上げます。２月・３月限定のコースメニューのご案内でございます。通常メニューにはない特別なお料理をご用意させて頂きました。この機会に是非ご利用ください。～2月・3月限定コース～① 特製前菜盛り合わせ　② 干し貝柱入りフカヒレスープ③ 真鯛の衣揚げスパイシーパウダーがけ④ タラバガニほぐし身と白菜のクリー...

12月31日(日)～1月3日(水)上記の期間を休業とさせて頂きます。1月4日（木）ディナータイムより通常通り営業いたします。ご了承ください。

日頃より弊店をご愛顧頂き心より感謝を申し上げます。皆様に一年間の感謝を込め、至高のひと時をご提供すべく、弊店料理長德永渾身のお料理をご用意いたします。是非ご堪能ください。~１２月・1月　特別コース~①広東風真鯛のお刺身②上海蟹内子みそ入りフカヒレの煮込み③北京ダック④伊勢海老の姿蒸し　自家製XO醤風味（半身）⑤特選黒毛和牛の黒胡椒炒め⑥国...

日差しにはまだ夏の名残もありますが、日の長さも随分と短くなって参りました。10月・11月限定コースメニューのご案内でございます。～10月・11月限定コース～① 特製前菜盛り合わせ　② 旬のきのこ入りフカヒレスープ（塩味）③ スモークダックの揚げ物と海老のすり身揚げトースト④ タラバガニほぐし身と白菜の煮込み⑤ マコモダケと自家製肉団子のオ...

日頃よりのご愛顧ありがとうございます。鴨を使った新メニュー「鴨の燻製蒸し揚げ」のご案内です。鴨の燻製蒸し揚げ(半羽)<要事前予約>　￥7,700是非ご賞味ください。

日頃より弊店をご愛顧頂き心より感謝を申し上げます。９月限定のコースメニューのご案内でございます。通常メニューにはない特別なお料理をご用意させて頂きました。この機会に是非ご利用ください。～９月限定コース～① 特製前菜盛り合わせ　② 干し貝柱入り五目フカヒレスープ③ 豚肉,海老のすり身詰めレンコン揚げ 特製ソースがけ④ 青菜と白身魚切り身の炒...

日頃より弊店をご愛顧頂き心より感謝を申し上げます。皆様に支えられ無事６周年を迎える事が出来ました。至高のひと時をご提供すべく、弊店料理長德永渾身のお料理をご用意いたします。8月限定のメニューを是非ご堪能ください。～お品書き～冷豚肉薄切りにんにくソース　サラダ添え特選フカヒレの醤油煮込み北京ダック大海老の水晶煮真鯛の葱と生姜風味蒸し和牛サー...