日頃よりのご愛顧まことにありがとうございます。

初夏の特別ディナーコースのご案内です。


~お品書き~

岩手県産【岩中豚】の薄切り冷菜 特製にんにくソース添え 

干し貝柱入りフカヒレスープ

富山湾の白い宝石【シロエビ】の唐揚げ 山椒風味

輪島柳八目(メバル)と中国野菜の塩炒め    

能登半島産毛蟹のほぐし身とブロッコリーの煮込み

豚バラ肉の甘酢煮込み

幻のエビ金沢【白ガスエビ】のお刺身入り冷やしそば 

杏仁豆腐と胡麻付き揚げ菓子


¥11,000(税込)

能登、富山直送食材は全て水揚げされた翌日の鮮度が良いうちに弊店にて丁寧に下処理をしており、最高の状態で提供させて頂きます。


※2名様より承ります。

※6月7月限定コースです。

※2日前までのご予約をお願いいたします。

※時化などの水揚げ状況により、食材が変更する場合がございます。

※ディナータイムは別途サービスを5%加算させて頂きます。


ご予約お待ちしております。


cinnabar辰砂(シナバー高井戸)

高井戸駅徒歩5分の小さな広東料理店シナバーです。ホテルオークラ東京 桃花林にて25年に渡り腕を振るったシェフがこだわりにこだわって仕込んだスープをベースに作る約60種類の豊富なアラカルトメニュー、季節感を感じさせる予約限定月替わりコース。ワインを中心に多種多様なドリンクリストをご用意しております。

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