2026.05.09 05:13日頃よりのご愛顧まことにありがとうございます。初夏の特別ディナーコースのご案内です。~お品書き~岩手県産【岩中豚】の薄切り冷菜 特製にんにくソース添え 干し貝柱入りフカヒレスープ富山湾の白い宝石【シロエビ】の唐揚げ 山椒風味輪島柳八目(メバル)と中国野菜の塩炒め 能登半島産毛蟹のほぐし身とブロッコリーの煮込み豚バラ肉の甘酢煮込み幻の...
2026.05.09 05:03初夏のランチコースのご案内日頃よりのご愛顧まことにありがとうございます。初夏のランチコースのご案内です。~お品書き~クラゲの冷菜と蒸し鶏の細切り胡麻ソース(バンバンジー)、干し椎茸のうま煮天然能登絹もずく入りフカヒレスープ能登半島直送メギスの衣揚げ スパイシーパウダーがけ台湾豆苗とミニ青梗菜の炒め 葱と生姜風味牛肉細切りもやし炒め大海老のチリソース煮込み海鮮サラダ...
2026.03.10 02:20春の能登半島直送魚介尽くしコースのご案内日頃よりのご愛顧誠にありがとうございます。春の能登半島直送魚介尽くしコースのご案内です。~お品書き~天然かわはぎの広東風お刺身 毛蟹のほぐし身入り蟹の卵のフカヒレスープ旬の山菜の中国風天ぷら 山椒塩添え大サイズのメギス(日本一の漁獲高を誇る漁船【第十五伊勢丸】水揚げ)蒸し物 にんにく風味 毛蟹ほぐし身の卵白炒め皮付き豚肉角切りのトン...
2026.03.10 02:16春のランチコースのご案内日頃よりのご愛顧まことにありがとうございます。春のランチコースのご案内です。~お品書き~クラゲの冷菜と蒸し鶏の細切り胡麻ソース(バンバンジー)雪見仕立てのフカヒレスープ 桜を散りばめて能登半島直送メギスの中国風天ぷら 山椒風味広東白菜とミニ青梗菜の自家製XO醤油炒めスペアリブの中国黒豆ソース蒸し大海老の辛子炒め 黒酢風味胡麻味噌風味つゆそ...
2025.12.30 10:25迎春限定ランチコースのご案内日頃よりのご愛顧まことにありがとうございます。1月限定ランチコースのご案内です。~お品書き~三種の特製前菜盛り合わせ醤油味のフカヒレスープ骨付きスペアリブの唐揚げ 山椒風味広東白菜とミニ青梗菜のクリーム煮黄ニラと牛肉細切り炒め大海老の辛子炒め 黒酢風味ひき肉入り味噌あんかけそば杏仁豆腐¥6,600(税込)※2名様より承ります。※前日までの...
2025.11.04 02:18年末限定ランチコースのご案内頃よりのご愛顧ありがとうございます。11月12月限定ランチコースのご案内です。~お品書き~三種の特製前菜盛り合わせ醤油味のフカヒレスープ骨付きスペアリブの唐揚げ 山椒風味広東白菜とミニ青梗菜のクリーム煮黄ニラと牛肉細切り炒め大海老の辛子炒め 黒酢風味ひき肉入り味噌あんかけそば杏仁豆腐¥6,600(税込)※2名様より承ります。※前日までのご...
2025.08.10 06:389月10月限定能登半島直送魚介尽くしコースのご案内日頃よりのご愛顧ありがとうございます。9月10月限定能登半島直送魚介尽くしコースのご案内でございます。能登半島直送食材は全て、水揚げされた翌日の鮮度が良いうちに弊店にて丁寧に下処理をしており、最高の状態で提供させて頂きます。~お品書き~冷豚肉薄切りにんにくソース 鮑と鶏の細切りフカヒレのスープ能登半島産マアジのフライ中国風 山椒塩添え能登...
2025.08.10 06:359月10月限定ランチコースのご案内日頃よりのご愛顧ありがとうございます。9月10月限定ランチコースのご案内です。~お品書き~三種冷菜盛り合わせ本日の料理長特製スープ中国風エビフライ 山椒塩添え台湾豆苗の自家製XO醤炒め牛肉細切りもやし炒め国産鶏モモ肉の辛子炒め、黒酢風味ひき肉入り味噌あんかけ冷やしそば杏仁豆腐¥5,500(税込)※2名様より承ります。※前日までのご予約をお...
2025.07.30 07:26開業8周年特別ランチコースのご案内日頃よりのご愛顧誠にありがとうございます。開業8周年特別ランチコースのご案内です。この機会にぜひご賞味ください。~お品書き~三種の特製前菜盛り合わせ醤油味のフカヒレスープ骨付きスペアリブの唐揚げ 山椒風味広東白菜のクリーム煮塩漬け魚と鶏肉、豆腐の煮込み大海老のチリソース煮海鮮入り冷やしそば杏仁豆腐¥6,600(税込)※8月限定メニューです...
2025.05.30 08:046月7月限定季節のコースのご案内日頃よりのご愛顧ありがとうございます。6月7月限定季節のコースのご案内でございます。~お品書き~五種の特製前菜盛り合わせ蟹の卵入りフカヒレスープ金沢漁協直送ガスエビの唐揚げ 山椒風味金沢漁協直送柳八目(メバル)の蒸しもの 中国黒豆ソース風味茄子の海老すり身詰め 牛挽肉のソース煮豚バラ肉の甘酢煮込み自家製ワンタン麺杏仁豆腐と胡麻付き揚げ菓子...
2025.05.30 07:596月7月限定ランチコースのご案内日頃よりのご愛器ありがとうございます。6月7月限定ランチコースのご案内です。~お品書き~三種冷菜盛り合わせ本日の料理長特製スープ中国風エビフライ 山椒塩添え広東白菜とミニ青梗菜の自家製XO醤炒め牛肉細切りもやし炒め国産鶏モモ肉の辛子炒め、黒酢風味ひき肉入り味噌あんかけ冷やしそば炸醤冷麺杏仁豆腐¥5,500(税込)※2名様より承ります。※前...